Нияма

ресторан на улице г. Красногорск , ул Ленина

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Банкет
за 1 клик

Фотография: Ресторан Нияма

Нияма - контактная информация

Ресторан, средний счёт 1000—1500 руб.
Москва, г. Красногорск , ул Ленина, д. 2
+7 (495) 921 22-22 (заказ столика) +7 (495) 974-56-16
Последнее обновление: 15 сентября
Фотография: Ресторан Нияма Фотография: Ресторан Нияма Фотография: Ресторан Нияма
+ Добавить фото

В Красногорске на улице Ленина открывается новый ресторан, в котором будут располагаться сразу два заведения: «Нияма» и «Пицца-Пи». Восток и Запад здесь объединились под одной крышей: итальянская и японская кухня, европейское качество сервиса и азиатское гостеприимство.

«Пицца Пи» - сеть заведений итальянской кухни, призванная, по словам устроителей, «вернуть пицце её истинный смысл и представить гостям настоящую пиццу – вкусную, с обилием натуральных начинок и по разумной цене». Им удалось отойти от фастфудного имиджа пиццы – и сделать её пиццей не в американском, а в итальянском понимании. Тонкое тесто, свежие помидоры, подрумяненная сырная корочка, овощи, итальянская ветчина, ароматные травы…

Словом, это гастрономическое удовольствие на каждый день – каждый раз разное, но всегда вкусное и недорогое. Пицца – коронное блюдо заведения. Её подают в одиннадцати вариациях: от вегетарианской до мясной. Тонкое тесто, хрустящие румяные края и обильная начинка из свежих высококачественных продуктов – вот стиль «Пиццы Пи».

Японские рестораны «Нияма» - совершенство в мыслях, словах и делах. Недаром в переводе с санскрита слово «Нияма» означает «нравственная чистота». Высокое качество кухни и достойный уровень сервиса – вот на чем основана концепция этой сети. Удачно обыгранные в интерьере философские мотивы создают атмосферу хорошего настроения и тот самый ненавязчивый уют, за который «Нияму» ценят посетители.

Все здесь располагает к неспешному времяпровождению – от уютных татами до психоделических рыб - основной темы интерьерного решения ресторанов. В меню около 300 позиций японской, европейской и итальянской кухни, большой выбор кофе, кофейных напитков и элитных сортов чая.

Новости ресторана

Feed
Постное меню в "Нияме"
Масленица в "Нияме"
Авторские блюда в "Нияме"
Все новости

Шеф-повар

Thumb

Евгений Пильчин

Шеф-повар ресторана "Нияма"
Евгений Пильчин - бренд-шеф ресторанов японской кухни Нияма. Неординарный, творческий человек, посвятивший почти 20 лет своей жизни служению кулинарии.
 Еще в юности Евгений решил связать свою жизнь с высокой кухней. Красный диплом кулинарного колледжа стал трамплином к познанию новых высот кулинарного искусства. Первым и одновременно удачным предложением в профессиональной карьере стал ресторан "Саппоро". Здесь Евгений начал изучать премудрости японской кухни под руководством опытных японских суши-шефов. Тогда впервые он оказался на стажировке в Японии. Эта страна поразила его своим величием и самобытностью. С этого момента Евгений понял, что хочет совершенствовать свои умения именно в японской кухне.
 Новой вехой в карьерной лестнице Евгения стала работа в ресторане "Ки-Ка-Ку". Оптимизм, лидерские способности, тонкий вкус и сильная жизненная позиция позволили ему вырасти в истинного профессионала и осуществить свою мечту - стать шеф-поваром. Больше десяти лет Евгений посвятил совершенствованию своих умений. В результате чего он стал настоящим творцом, способным переосмыслить традиционную кухню и привнести в нее собственное видение и опыт.
 Но творческому человеку всегда тесно в рамках и здесь снова вмешалась судьба. Евгений оказался на средиземноморской яхте в должности личного семейного повара, параллельно он проходил стажировку в ресторанах Монте-Карло, Портофино, Ниццы и Монако, где совместно с бренд-шефом компании Luxury Motor Yacht разрабатывал меню русской, средиземноморской, европейской и японской кухни. Обслуживал первых лиц государства. Сейчас 
Евгений Пильчин является бренд-шефом сети ресторанов Нияма.

Отзывы о ресторане «Нияма» (0)

Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Демократично
Thumb default

Если вы ищете ресторан в Москве, где была бы представлена отличная европейская или японская кухня, то вас ждет «Нияма». На нашем сайте вы можете заказать столик в этом заведении, а также посмотреть фото, узнать цены и познакомиться с отзывами гостей, уже успевших посетить ресторан и попробовать авторские блюда, представленные в его меню. И конечно, вы сможете сразу же забронировать столик в ресторане «Нияма» на удобную дату и время - это быстро и бесплатно на сайте Resto.ru.

Как добраться:

Время работы:

Пн – Чт, Вс:0900:0000
Пт – Сб:0900:0600

Tripadvisor рейтинг

3.0 17493 4 34 обзора