LARGO

Уютная обстановка в итальянском стиле: атмосферу в Largoсоздают изящные детали – фактуры натурального дерева и льна, многочисленные полки с книгами, фото, свечи, декоративный камин. Здесь сразу ощущается тот дух Италии, неотъемлемая черта которого – ценность семьи и домашнего очага. Первое впечатление не обманывает: ресторан действительно семейный. По выходным сюда любят приходить с друзьями, родственниками и ребятишками. Для самых юных гостей есть детская комната с аниматорами и программами на выходные и праздники. Ну а тем, кто постарше, будет интересно понаблюдать за тем, как готовится пицца на открытой пицца-станции.

Для светских мероприятий и вечеринок есть сцена с профессиональным музыкальным оборудованием и цветомузыкой. В Largo не только предоставят зал, но и помогут организовать праздник или мероприятие – от декора зала до концертной программы.

Кухня ресторана - итальянская, авторская и европейская. Особенно стоит отметить обилие блюд итальянской кухни – как классики, так и авторских блюд на основе кухни Италии и Средиземноморья. В числе самых популярных блюд – свежая буррата с помидорами конфи, ароматным соусом песто и кружевными перистыми листьями салата фризе.Закусочный мезе сет из трех видов рыбы, подобный трем оригинальным тартарам (дорада-манго, семга-икра, тунец-авокадо) –подается с хрустящейбрускеттой.Стейк из мраморной говядины – целый гастрономический спектакль. Он подается на деревянной дощечке с соусомпесто. Гарнир - овощи и микс грибов - подаются под колпаком, внутрь которого запускается дым подожженного сена – овощи получаются с ароматом травяного дымка. Любители рыбы оценят дорадо, фаршированную помидорами, красным луком, кинзой и фенхелем – редкое и очень гармоничные сочетание ингредиентов.

Паста здесь делается вручную из итальянской муки, а хлеб подается свежей собственной выпечки. Десерты – также оригинальные. По популярности лидируют «Шоколадный фондан» и домашний мягкий творог с маракуйей – необычно, полезно и вкусно. Ну а насладиться мастерством кондитеров можно, заказав праздничный торт.

В ресторане работает служба доставки. С 12 до 17 часов по будням подается бизнес-ланч по отдельному меню (от 320 до 500 р.). Для малышей есть отдельное детское меню.

Бар в Largoдостоин отдельного упоминания. Во-первых, итальянский ресторан немыслим без вина – а вина здесь подобраны к меню с упором на европейские сорта. Во-вторых, авторские коктейли: к ним здесь относятся внимательно, также как и к кофе - он здесь готовится из отборных зерен самой свежей обжарки.