Blush

ресторан в проезде Даев пер.

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Банкет
за 1 клик

Фотография: Ресторан Blush

Blush - контактная информация

Ресторан, Бар, средний счёт 1500—2500 руб.
Авторская и Европейская кухня
+7 (495) 921 22-22 (заказ столика) +7 (965) 180-31-33
Официальный сайт: http://blushwine.ru
Последнее обновление: 22 ноября
Фотография: Ресторан Blush Фотография: Ресторан Blush Фотография: Ресторан Blush Фотография: Ресторан Blush Фотография: Ресторан Blush Фотография: Ресторан Blush
+ Добавить фото

Винный гастробар BLUSH – это не только маркировка розовых вин, но и приятный румянец, который неизбежно сопровождает процесс дегустации вин.
Проект отмечен многими престижными премиями и рейтингами, среди которых Wine Spectator Award of Excellence 2020 и Russian Wine Awards (RWA 2019/2020: Лучший выбор вин по бокалам – 3*, RWA 2018: Лучшая карта винного бара – 3*, Лучший выбор российских вин – 3*).
Здесь регулярно проводятся не только винные дегустации, но и ужины в офлайн и онлайн-режиме, в том числе при участии ведущих гастрономических критиков страны.
Приход в Blush нового шефа Антона Истратова стал для него возможностью реализовать свое творчество, накопленные знания, техники и навыки, а для самого Blush ознаменовало открытие московской публике нового таланта с незаурядным подходом. Многообещающий симбиоз подкреплен основными принципами шефа: простота и искренность, чистые, прямолинейные вкусы и максимум удовольствия, в блюдах Антона – переплетение авторского видения кухни гастробара и микс практики с глубокой теорией.

День святого Валентина

Feed bl2

День всех влюбленных в BLUSH

14 февраля гастробар BLUSH приглашает гостей отметить День святого Валентина в романтичной атмосфере.

Шеф-повар Антон Истратов специально для влюблённых приготовил сет-меню из 8 перемен блюд, которые уже стали настоящими гастрономическими хитами BLUSH. Начать предлагается с разнообразных тапас: испанские оливки, нежный лосось слабой соли с печеньем из водорослей̆, «Цезарь», рисовые моти с пармой, мусс из куриной грудки и риет из томленой утки.

Горячее можно выбрать из трёх позиций: пасту с бычьим ребром, котлету из утки с грушей в специях или спинку трески с пюре из топинамбура.

На сладкое – десерт «Картошка».

Праздничную атмосферу вечера создаст гитарист Дмитрий Спиваковский –он исполнит cover-версии лучших мировых песен о любви.

За романтикой – в BLUSH!

Читать дальше

Скидки и подарки

Feed blush 1

Трюфельное меню в Blush

С 17 октября в гастробаре Blush действует специальное трюфельное меню от шеф-повара Влада Сучкова. С середины октября можно попробовать несколько блюд с этим деликатесом или добавить грибы по себестоимости в любой заказ. Стоимость грамма итальянского трюфеля из Умбрии на период действия специального меню – 75 рублей.

Как и всё меню Blush, новинки можно разделить на две группы. В первой «Едим руками» представлены рисовые моти с трюфелем (390 руб.), лепёшка роти с сырами и трюфелем (670 руб.) и тартар из говядины с перечным соусом и трюфелем (730 руб.). В разделе основных блюд: паста качо э пепе (590 руб.) и филе миньон с трюфелем (1690 руб.).

Стоимость грамма итальянского трюфеля из Умбрии на период действия специального меню – 75 рублей.

Меню действует до конца ноября. А по воскресеньям открытые бутылки вина в Blush продают со скидкой 50%.

Читать дальше

Рейтинг RESTO

4 место
В рейтинге
Бары

Отзывы о ресторане «Румянец» (0)

Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Бизнес-класс
Thumb default
Resto
RESTO
Редакция
Рейтинг Бары
Ab8c
Средний счет От 4000 руб.
ВыставочнаяМеждународная, Москва, Пресненская наб., д. 8, стр. 1
Средний счет 500—1000 руб.
Сретенский БульварТургеневскаяЧистые пруды, Москва, Чистопрудный б-р., д. 21
3f16
Средний счет 1000—1500 руб.
Китай-город, Москва, Славянская пл., д. 2\5\4, стр. 3
4
9916
Средний счет 1500—2500 руб.
5
Bc18
Средний счет 500—1000 руб.
МарксистскаяТаганская, Москва, Александра Солженицына ул., д. 3
Посмотреть весь рейтинг Скрыть весь рейтинг

Как добраться:

Время работы:

Пн – Чт:1700:0000
Пт:1700:0200
Сб:1200:0200
Вс:1200:0000